第一部分 服务礼仪
1、客人呼叫
客人在机位呼叫、举手示意或做较长时间的观望时,我们应迅速响应,走到客人身旁微笑、低声询问:“您好,有什么需要帮助的吗?”;
2、客人意见
客人表示不满并提出相关问题时,应说:“不好意思(抱歉),请稍等,我们马上着手解决”,同时立即通知相关人员进行处理,并且及时把结果反馈给客人;
3、客人建议
客人对有关问题提出建议,在允许范围内应马上予以满足,暂时做不到也要给客人一个礼貌的答复:“谢谢您的建议,我们将尽快安排”,可能的话索要客人联系方式:“我们将第一时间通知您相关结果”;
4、客人投诉
遇到客人投诉,不管善意与否都要正确对待,对客人要进行安抚,即使错误不在我们,也应诚恳的说:“对不起,这方面我们可能还存在一些欠缺,请原谅。我会把您的宝贵意见及时向有关人员反映的”,即使遇到恶意投诉,也不能因发火而使矛盾激化,要平淡对之,妥善化解纠纷;
5、客人表扬
客人对网吧的工作进行肯定、予以表扬时要谦虚,“谢谢,这是我们应该做的,你们的支持是我们最大的动力,欢迎多提意见”;
6、客人喧哗
客人在场所内大声喧哗时不要硬性斥责,而应善意提醒:“不好意思,这样别人会提意见,请您帮个忙好么,谢谢”;
7、突发事件
遇到客人使用假币或难以辨认的钱币时不要先给客人当面定性,而是委婉的提醒;“不好意思,麻烦你换一张好吗?”收到钱币特别大额钱币后,唱收唱付,以免发生纠纷;
8、语言适度
对客人既不能冷淡,也不得过于亲昵,言行举止要大方得体、接触适度,不要让对方有所误解。要拒馈赠,更不得索要,对客人的邀请要婉言谢绝;
9、巧言慎答
客人询问的问题涉及商业机密或个人隐私,要善意支开,不得脱口而出或顶撞对方;如提问尖刻,难以做答,场面尴尬,可开个轻松的玩笑,或用模糊语言,使其不再追问;
10、慎承诺
对客人提出的问题,不轻易承诺,说话留有余地,以免被动;而一旦承诺
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11、拾遗处理
拾 到客人丢失的物品,应在确认后交还本人。确认时不能简单草率,“请问,这是不是你丢的东西?”这很容易被人冒领。应这样问:“请问××先生(女士),你丢 失什么物品没有?”客人回答“没有”就不再询问,有肯定答复后再问:“你丢的是什么东西?”“有什么标志?”,总之,本着为失主负责的态度,一不能昧为已 有,二要谨慎查询,归还真正失主。如一时无人认领,则送到前台,广播或张贴招领启事时应模糊陈述,以免发生纠纷;
12、忌动客人物品
清理客人台面时,征得同意前,不要动客人的物品,特别不可视物品,不要掀开盖子查看,应询问:“先生(女士),这些东西可以清理么?”如客人还要用,应说:“好,请慢用”,切记不要催促客人使用。
第二部分 服务操作注意事项
1、侧身单手操作
为 客人开机或使用鼠标时,应侧身单手操作,给客人留出最大使用空间,不使其有压迫感,同时又不需客人起身或移动,特别在客流高峰,尤要注意。在需操作键盘 时,如空间实在狭小,可示意客人稍微移动椅子,用轻柔的动作完成服务,一般情况下,不要中断客人使用机器的其它功能,如听歌曲,不允许网管人员坐在椅子上 操作,而让客人站立一旁,一般情况下应最大限度的减少对客人的打扰;
2、忌扶客人的椅位和桌位
由于客人习惯把袋子、衣服搭在椅后,把钱包、手机或其它贵重物品放在桌面,我们规范的服务动作可避免客人的误会,减少不必要的纠纷;善意提醒客人看管好自己的贵重物品,尽量不要把贵重物品放在桌面
3、保持适当身体距离
服务时要与客人始终保持适当身距,原因之一是给客人留下更大操作空间,其次,身体过于靠近会使客人感到尴尬,特别异性之间;
4、拘小节
在客人面前不得吸烟、嚼零食;当班前不得喝酒、吃有刺激气味的食品;说话要轻声细语,烟雾、怪味、高声说话会使客人反感。同事间不得长时间聊天,尤其是前台多人当班的情况;
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第三部分 迎宾、引坐及收银礼仪
迎宾礼仪
1、客人进店时,要主动开门迎宾,微笑着对客人说:“您好,欢迎光临”,适当做请入手势;
2、客人离开时,要主动开门送客,微笑着对客人说:“您好,慢走,欢迎下次光临”,特殊天气“雨天/雪天,小心路滑”;
3、对比较生疏的客人,招呼有关服务人员给客人办理上网手续,并引领入座,协助打开机器,不可让客人长时间在吧台等待;
4、逢阴雨天气,客人离开时应主动提醒:“路滑,请注意”;
5、没有客人时,可以在指定地点休息,但不得聚在门口聊天、追逐打闹;不得登机上网;
引座礼仪
6、引位:客人进店,是熟客点头示意,是生客说声“你好”。看到四处观望的客人,询问一下:“请问,先生(女士)您是要上网么?”,然后引领客人入座,服务员要走在客人的前面;
7、入位:引领客人到达机位后,轻轻拖开椅子,按操作程序开机启动,然后示意客人入座;
8、站位:在客人背后站立,一是不要靠的太近,长时间盯看客人聊天儿、看电影,有侵犯隐私之嫌,使人不舒服;二是不要时间过长,与客人的礼貌寒暄一般不超过3分钟,否则影响客人登机操作;
9、移位:如需客人移动或让位,应说:“对不起,麻烦一下”过后说声“谢谢”;
10、离位:服务完毕离开客人时,顺便问客人还有什么服务要求,若无,则快捷的整理好东西,清理好桌面卫生,离开现场;
11、 巡场:巡场时脚步要轻、要匀,遇到异常情况如登陆黄色网站,要立即阻止,阻止无效要报告管理人员处理;没关机的随手关机,台面杂物随手清理,客人用完的食 品、饮料包装5分钟内清理完毕,小食品、饮料长时间未动用的应询问客人是否可以清理;客人提出服务要求要迅速响应,1分钟之内到位,说声“您好/你好,有 什么需要帮助的吗?”看到客人钱包、手机、钥匙等贵重物品置于桌面,应随时提醒客人看管好自己的物品;
收银礼仪
12、客人到收银台前,收银人员应说:“欢迎光临”、“
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13、客人下机结算时,应说:“您好”!“押金收您×元,上网费×元,找您×元,请收好”、“慢走,欢迎再次光临”;
14、售出小食品、饮料时,要对客人说:“您好!需要点什么?,、“收您×元,找您×元,钱和东西请您清点一下”;
15、排队候机时要对客人进行安抚,“对不起先生(女士),暂时没有机位,稍等一下好么?请在休息区休息一下,一有机位马上通知谢谢您的协助”。